Un nou studiu internațional sugerează că nivelurile mai ridicate de cofeină în sânge, influențate genetic, ar putea contribui la un metabolism mai eficient, un indice de masă corporală (IMC) mai scăzut și, implicit, un risc redus de diabet de tip 2.
Cercetarea a fost realizată de echipe de la Institutul Karolinska din Suedia, Universitatea din Bristol (Marea Britanie) și Imperial College London, care au analizat date genetice de la aproximativ 10.000 de persoane. Specialiștii s-au concentrat pe două variante genetice – CYP1A2 și AHR – cunoscute pentru influența lor asupra modului în care organismul procesează cafeina.
Rezultatele au arătat că persoanele care, din punct de vedere genetic, au un nivel mai crescut de cofeină în sânge tind să aibă mai puțină grăsime corporală și un IMC mai redus. Aceste efecte ar putea fi esențiale în reducerea riscului de apariție a diabetului de tip 2, susțin cercetătorii.
Mecanismele posibile ar include stimularea termogenezei (producerea de căldură în organism) și accelerarea oxidării grăsimilor, procese-cheie pentru un metabolism sănătos.
Un aspect important remarcat de specialiști este că nu s-a identificat nicio asociere între nivelurile de cofeină și riscuri cardiovasculare precum fibrilația atrială sau accidentul vascular cerebral.
Având în vedere consumul larg răspândit de băuturi ce conțin cofeină la nivel global, autorii studiului subliniază că și efectele moderate ale acesteia pot avea un impact semnificativ asupra sănătății publice.
